Neohodnoceno

77% Čokoláda bez cukru s prachem z lesních plodů 61,5 G

Tuto čokoládu bez cukru jsme si doslova zamilovali. Ulomte si kousek, pomalu převalujte na jazyku a nechte se přenést do voňavého lesa. Maliny, borůvky a ostružiny vytvářejí neskutečně intenzivní kombinaci chutí, která dostane i vás.

Můžeme doručit do:
25.9.2020
Skladem (1 ks)
Kód: 1194
99 Kč
Kategorie: Mlsání
cokolada bez cukru lesni plody
Novinka Ruční výroba

Lesní čokoládové pokušení bez cukru

Na naši čokoládu bez cukru sednul prach... Nebojte, není to proto, že by někde dlouho čekala na balení. Zasypali jsme ji totiž dokonalou kombinací prachu z lyofilizovaného ovoce. Můžete se těšit na skvělou chuť malin, které přinášejí příjemnou kyselost. Ty jsou doplněny o ostružiny, které se postarají o dávku chuťové rafinovanosti, se kterou se váš jazyk běžně nepotkává. A borůvky jsou zdrojem sladkosti a samozřejmě čokoládu doplní o svoji specifickou chuť, která je sama o sobě tak trochu čokoládová. 

A co je na tom nejlepší? Nejenže naše čokoláda neobsahuje cukr. Všechny tyto plody jsou v souladu s low carb zásadami. Čokoládu si můžete dopřát zcela bez výčitek. Je to pravá a nefalšovaná superpotravina. Každý přidaný prvek se vyznačuje zástupem pozitivních vlastností. Čokoláda je přírodní antidepresivum. Ovocné plody jsou zdrojem antioxidantů, vitaminů a živin, které jsou díky lyofilizaci (sušení mrazem) plně zachovány.

Jako sladidlo je použit erythritol, který do čokolády přidáváme výhradně jen v BIO kvalitě. Po dlouhém vybírání jsme ho označili za nejlepší alternativu běžného cukru, ale dalece předčil i ostatní sladidla. Má totiž nulový glykemický index, v těle nemetabolizuje. Čokoláda je tedy vhodná i pro diabetiky.. Erythritol nemá výrazné projímavé účinky, což se o jiných sladidlech určitě říci nedá. Navíc má příjemnou chuť podobnou cukru, nemá pachuť. Pokud by vás zajímalo srovnání s ostatními sladidly a důvody, proč jsme ho pro naše čokolády zvolili, přečtěte si náš článek, ve kterém se dozvíte celou řadu další zajímavých informací.

Příjemná ovocnost posypu krásně vynikne i díky jemnosti naší čokolády bez cukru. Té jsme dosáhli, jelikož jsme k prémiovým kakaovým bobům přidali i kvalitní kakaové máslo. Do čokolády jsme i přímo zamleli kešu ořechy a mandle, které jsou přirozeně krásně nasládlé. Spojení všech těchto surovin je krásně vyvážené a tuto čokoládu jsme si opravdu hodně oblíbili.


SLOŽENÍ:
kakaové boby, kakaové máslo, sladidlo erythritol (12,7 %), kešu ořechy, mandle, lyofilizované maliny (0,8 %), lyofilizované borůvky (0,8 %), lyofilizované ostružiny (0,8 %). Obsah kakaové sušiny nejméně: 77 %.

KAKAOVÉ BOBY:
odrůda Criollo, země původu Peru

HMOTNOST:
61,5 g

INFORMACE PRO ALERGIKY:
Může obsahovat stopy mléka a ostatních skořápkových plodů.

DOPORUČENÍ:
Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu, charaňte před teplem a přímým slunečním světlem.

 

Výživové údaje (100 g):
Energie 2182 kJ / 530 kcal
Tuky 48,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 26,8 g
Sacharidy 16,3 g
z toho cukerné alkoholy 12,7 g
z toho cukry 2,0 g
Bílkoviny 9,7 g
Sůl 0,1 g